□記者 王凱 文/圖

漢陽(yáng)路早市一角。

漢陽(yáng)路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)工作人員對(duì)當(dāng)天的蔬菜進(jìn)行抽檢。
支付寶到賬5元、微信收款3元……當(dāng)連續(xù)多日的霧雨天氣短暫轉(zhuǎn)好,伴隨著各種此起彼伏的轉(zhuǎn)賬收款聲,一度因?yàn)榻涤甓良畔聛?lái)的早市又恢復(fù)了往日的嘈雜。
“往里面走,里面的菜好點(diǎn),剩的不多了,趕緊去。”“咱這菜品相好,您吃得放心,保證下次您還來(lái)?!薄?0月16日清晨,市民和菜販此起彼伏的吆喝聲,共同構(gòu)成了清晨市場(chǎng)里鮮活的生活氣息。
熱鬧:人聲鼎沸,喚醒清晨
5時(shí)許,60多歲的苑大娘便把提前整理好的花生、毛豆、紅薯葉整齊地?cái)[放在中心城區(qū)六一路與牛營(yíng)街的早市里,雖然數(shù)量不多,但是為了能賣個(gè)好價(jià)錢,苑大娘也是下了一番功夫?!斑@些都是我前一晚剛摘的,今年雨水大,毛豆長(zhǎng)得不是很好,紅薯葉也容易生蟲,但是不好的都已經(jīng)被我挑下來(lái)了,您放心購(gòu)買?!泵鎸?duì)問(wèn)價(jià)的市民,苑大娘用沾著泥土的雙手舉起袋子, 展示里面顆粒飽滿的毛豆。
“挑選生菜,別看菜梢,得看菜根?!痹卩须s的早市里,智素平老人的聲音格外響亮,“3元一斤,我今天準(zhǔn)備了5大包,現(xiàn)在還剩兩包。菜好咱底氣就硬,大家也愿意花錢買?!薄八业牟舜_實(shí)可以,買得可快了?!币慌缘沫h(huán)衛(wèi)工人附和著說(shuō)。智素平說(shuō)他做蔬菜生意已有幾十個(gè)年頭了,他認(rèn)為現(xiàn)在大家的生活好了,對(duì)菜品也要求高了,所以要想賣個(gè)好價(jià)錢,一定要在菜的品質(zhì)上下功夫。“知道今年夏天我的黃瓜賣多少錢一斤嗎?4元!今年夏天天氣旱,咱就要舍得澆水,這樣長(zhǎng)出來(lái)的菜肯定品質(zhì)高,大家也愿意花錢買?!毖哉Z(yǔ)中,智素平老人對(duì)自己的經(jīng)營(yíng)理念充滿了自信。
“今天的魚不錯(cuò),買了幾條,閨女明天要回來(lái)吃飯?!崩钆客诵荻嗄?,每天早上逛一圈早市成了她多年的習(xí)慣?!坝袝r(shí)候5點(diǎn)多就來(lái)了,早市離家很近,而且非常熱鬧,遇到需要的蔬菜瓜果順手就買了?!?/p>
采訪中記者發(fā)現(xiàn),其實(shí),早市的熱鬧遠(yuǎn)不止于瓜果蔬菜、雞鴨魚肉這些,早市也變相帶動(dòng)了周邊一些早餐生意。在一些早餐攤前,蒸籠里熱氣騰騰的包子,油鍋里不斷發(fā)出滋滋聲的油條,還有大家喜歡的胡辣湯等美食讓早市充滿了“煙火氣”?!霸缡薪o我們帶來(lái)了很多生意,有的市民買完菜就在這吃點(diǎn)早餐,也有的打包帶回家?!币晃唤?jīng)營(yíng)早餐店的老板忙的不亦樂(lè)乎。
溫暖:暖心話語(yǔ),滿市春風(fēng)
“提著太沉了,放我攤子上吧,這樣剝玉米可以快點(diǎn)?!痹跐h陽(yáng)路與濱河路交叉口的早市內(nèi),一位老人一邊提著剛買的蔬菜,一邊挑選玉米,顯得十分不便,旁邊一位攤主看到后主動(dòng)提出讓老人將菜放到他的攤位上?!拔?guī)湍粗?,您慢慢挑,別急。”攤主一句暖心話讓老人十分感動(dòng),連忙道謝。
采訪中,許多溫暖的瞬間令記者印象深刻。今年63歲的黃翠香從事蔬菜經(jīng)營(yíng)已經(jīng)40年了,從剛開始推著三輪車滿街跑,到現(xiàn)在在漢陽(yáng)路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有了自己的攤位,和附近市民的關(guān)系也越來(lái)越緊密。“現(xiàn)在很多都是老客戶,有的搬家了還專門來(lái)我這買菜,還有的祖孫三代都在我這買。”黃翠香說(shuō),“現(xiàn)在和鄰里百姓都成了朋友,打個(gè)招呼就把菜留好了。有的在微信給我發(fā)個(gè)菜單,讓我把菜留好,有的沒(méi)時(shí)間來(lái)拿,我收攤后順手就送過(guò)去了?!?/p>
采訪中記者發(fā)現(xiàn),黃翠香的攤位前不停有市民來(lái)買菜,很多人買的菜量很少,有的甚至只有幾棵小青菜,大家選好后直接放秤上,然后付錢,完全沒(méi)有討價(jià)還價(jià)的環(huán)節(jié)。“這么多年了,大家都是非常熟悉的朋友了,很隨便,我說(shuō)多少錢他們也不會(huì)有啥疑問(wèn)?!薄斑@都老伙計(jì)了,肯定信任,不給錢也能拿走?!甭牭接浾吆忘S翠香的談話,一位買菜的市民笑著說(shuō)。
管理:精細(xì)守護(hù),煙火更旺
“不要把東西擺放到馬路上,全部放到路沿上面,請(qǐng)一定按規(guī)定擺放。”在人頭攢動(dòng)的市場(chǎng)上,城管隊(duì)員不斷在市場(chǎng)內(nèi)穿梭勸導(dǎo)。早市在給附近群眾帶來(lái)便捷和解決占道經(jīng)營(yíng)、馬路游商等“城市頑疾”的同時(shí),如果缺少必要的管理,“便民到擾民”也就一步之遙。據(jù)市城管部門相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前中心城區(qū)根據(jù)實(shí)際需求設(shè)立7處早市,每天都有城管隊(duì)員進(jìn)行管理?!翱紤]到便民性,早市的規(guī)劃一般都在人口密集或者人流量大的街道、公園等場(chǎng)所,所以管理必須要跟上。為此,我們?cè)诿總€(gè)早市都規(guī)定了經(jīng)營(yíng)的起止時(shí)間、經(jīng)營(yíng)范圍、監(jiān)管人員責(zé)任等內(nèi)容,每天早上都會(huì)有城管隊(duì)員來(lái)維持市場(chǎng)秩序,及時(shí)勸導(dǎo)不按規(guī)定擺放的商販,引導(dǎo)各類占道經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)進(jìn)入市場(chǎng)或劃定的區(qū)域規(guī)范經(jīng)營(yíng)?!?/p>
“每天早上市場(chǎng)的工作人員會(huì)對(duì)商販的各種瓜果蔬菜和肉類采樣化驗(yàn),并在市場(chǎng)入口處設(shè)立‘公平秤’及食品安全舉報(bào)電話?!爸灰l(fā)現(xiàn)有缺斤短兩等行為,堅(jiān)決按照規(guī)定嚴(yán)格處罰?!睗h陽(yáng)路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理人員周同告訴記者。
“早市既是便民生活的‘菜籃子’,也是展示城市形象的‘名片’,希望每一位市民都能積極參與到城市管理中,與我們一起讓城市的‘煙火氣’更加旺盛?!笔谐枪芫窒嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。